あさりレシピ 〜料理情報 雑学サーチ >
生活情報 >
あさりレシピ
あさりは寒い冬に日本各地で獲れます。
ビタミン、ミネラルが豊富で、 貧血の予防や生活習慣病の予防になります。
ぷりぷりとした大きなあさりは濃厚な味が楽しめます。
旨みを逃さないようにさっと加熱するのがおいしくいただくコツです。
シンプルな味付けで海の香りを楽しみましょう。
あさりがメインの簡単レシピ
あさりのサケ蒸しのレシピ
【材料】（4人分）
あさりのサケ蒸しのレシピ
サケ・・・2/3カップ
あさつき・・・適量
【作り方】
あさりは塩水につけ、冷暗所で2、3時間置いて砂抜きします。
殻と殻をこすり合わせて洗います。
あさつきは2cm幅に切ります。
鍋にあさりとサケを入れ、蓋をして強火にかけます。
あさりの口が開いたら器によそい、あさつきを散らしてできあがりです。
[カテゴリ別]： アクセスランキング
はおすすめランキング、 
は相互ランキングです。 この色の文は管理人のコメントです。
1 - 4 ( 4 件中 )
かすみ草
更新日：2007/09/09(Sun) 20:51 [修正・削除]
|
| かすみ草はナデシコ科に属するナデシコの仲間です。ナデシコと同様海外からの帰化植物ですが、一年で枯れてしまう一年性種と宿根と呼ばれる多年性のものがあります。 |
チコリ
更新日：2007/09/09(Sun) 16:32 [修正・削除]
|
| 昔からチコリは「肝臓の友」と呼ばれており、腸内環境を整えて肝機能を促進させる硬化が期待出来ます。チコリは他にも、鉄分やミネラルが豊富で抗菌作用や強壮効果と言った効果を発揮します。 |
あじさい 育て方
更新日：2007/09/09(Sun) 09:30 [修正・削除]
|
| 梅雨の時期に咲く花の代名詞としても知られているあじさいは、本当に綺麗ですよね。自宅の庭であじさいを育ててみたいと思っている人もいるでしょう。あじさいの育て方は、そんなに難しいものではないんですよ。 |
牡丹
更新日：2007/09/09(Sun) 08:40 [修正・削除]
|
| 牡丹はボタン科ボタン属に属する”低木“です。同じ仲間に芍薬（シャクヤク）がありますが、こちらは”草“になります。薔薇のように花弁を幾重にも巻き込んだ花が咲きます。 |
1 - 4 ( 4 件中 )
【その他のカテゴリ】[↑ページTOPへ]