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あさりレシピ
あさりは寒い冬に日本各地で獲れます。
ビタミン、ミネラルが豊富で、 貧血の予防や生活習慣病の予防になります。
ぷりぷりとした大きなあさりは濃厚な味が楽しめます。
旨みを逃さないようにさっと加熱するのがおいしくいただくコツです。
シンプルな味付けで海の香りを楽しみましょう。
あさりがメインの簡単レシピ
あさりのサケ蒸しのレシピ
【材料】（4人分）
あさりのサケ蒸しのレシピ
サケ・・・2/3カップ
あさつき・・・適量
【作り方】
あさりは塩水につけ、冷暗所で2、3時間置いて砂抜きします。
殻と殻をこすり合わせて洗います。
あさつきは2cm幅に切ります。
鍋にあさりとサケを入れ、蓋をして強火にかけます。
あさりの口が開いたら器によそい、あさつきを散らしてできあがりです。
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ムースレシピ
更新日：2007/09/09(Sun) 21:42 [修正・削除]
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| ケーキ屋さんやコンビニのデザートコーナーに必ずあるお菓子、ムース。発祥の地であるフランス語で「泡」を意味する通り、ムース独特のふんわりと柔らかくて軽い食感が魅力的です。 |
チョコバナナ 作り方
更新日：2007/09/09(Sun) 21:22 [修正・削除]
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| 縁日に行くと、ついつい買ってしまいたくなるチョコバナナは、昔から人気の「おやつ」です。懐かしの味をもう一度作ってみませんか？チョコバナナの作り方を紹介します。 |
パン耳レシピ
更新日：2007/09/09(Sun) 18:42 [修正・削除]
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| パンの耳と呼ばれる部分は中の部分よりも固い事から敬遠される事もありますが、ちょっと手を加えれば手軽に美味しい料理やおやつへと姿を変えます。 |
パイ
更新日：2007/09/09(Sun) 16:42 [修正・削除]
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| サクサクとした食感が魅力的な料理、パイとは英語で「皿の様なケース」を意味します。アップルパイやミルフィーユの様なデザート料理の事、そしてミートパイと言った料理を総称してパイと呼びます。 |
バナナ酢 レシピ
更新日：2007/09/09(Sun) 12:00 [修正・削除]
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| バナナ酢とはTVで紹介された事から爆発的に広まってから、ダイエットに絶大な効果を発揮すると言われているものです。意外と味も悪くないので、飽きっぽい人にも比較的続けやすいダイエット食品と言えましょう。 |
野菜炒め
更新日：2007/09/09(Sun) 10:01 [修正・削除]
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| 初めて作った料理は、野菜炒めデス、なんていう人はいますか？野菜炒めは料理なの？という疑問も出るかもしれません。おいしい野菜炒めを作るためには、いくつかのポイントがあります。 |
金時豆
更新日：2007/09/09(Sun) 09:01 [修正・削除]
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| 金時豆とは甘納豆の原料でもあり、煮豆として高い人気を誇る豆の一種。北海道で栽培されるインゲン豆の6割を占め、「大正金時」と言う品種で知られています。 |
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