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あさりレシピ
あさりは寒い冬に日本各地で獲れます。
ビタミン、ミネラルが豊富で、 貧血の予防や生活習慣病の予防になります。
ぷりぷりとした大きなあさりは濃厚な味が楽しめます。
旨みを逃さないようにさっと加熱するのがおいしくいただくコツです。
シンプルな味付けで海の香りを楽しみましょう。
あさりがメインの簡単レシピ
あさりのサケ蒸しのレシピ
【材料】(4人分)
あさりのサケ蒸しのレシピ
サケ・・・2/3カップ
あさつき・・・適量
【作り方】
あさりは塩水につけ、冷暗所で2、3時間置いて砂抜きします。
殻と殻をこすり合わせて洗います。
あさつきは2cm幅に切ります。
鍋にあさりとサケを入れ、蓋をして強火にかけます。
あさりの口が開いたら器によそい、あさつきを散らしてできあがりです。
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ダイエット食品
更新日:2007/11/13(Tue) 04:09 [修正・削除]
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| ダイエット食品とは、通常の製品に比べカロリー(エネルギー)を低くした加工食品のことです。ダイエット食品と一口にいっても様々なものがあります。 |
テアニン
更新日:2007/09/10(Mon) 09:51 [修正・削除]
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| 緑茶(日本茶)の主成分は、苦味の成分であるカフェイン,渋みの成分であるカテキン類,甘味・旨味の成分であるテアニンです。カテキンと同様にテアニンも近年注目を集め雑誌やテレビでも話題になっています。 |
コリン
更新日:2007/09/09(Sun) 19:22 [修正・削除]
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| コリンはビタミンB12と併用することで、アルツハイマー型の認知症を改善します。コリンは人間の体ではほとんど合成できないため、レバーや卵、大豆といった食品から摂取します。 |
ナットウキナーゼ
更新日:2007/09/09(Sun) 14:43 [修正・削除]
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| 現代人の2人に1人はドロドロ血だと言われています。今話題のナットウキナーゼはドロドロ血をサラサラ血にする納豆の健康成分です。ナットウキナーゼで血液サラサラ健康に! |
大豆ペプチド
更新日:2007/09/09(Sun) 14:22 [修正・削除]
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| 大豆ペプチドがダイエットをサポートします!大豆ペプチドは疲労した体を細胞レベルで治してくれるといううれしい成分でアスリートたちの間でも大豆ペプチドは人気があります。 |
タウリン
更新日:2007/09/09(Sun) 10:00 [修正・削除]
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| タウリンはアミノ酸で魚介類に多く含まれ、タウリンは肝機能を高めてくれたり疲労回復を助けてくれます。むくみを改善する働きも持つため、女性にも人気の成分となっています。 |
マヌカ蜂蜜
更新日:2007/09/09(Sun) 08:10 [修正・削除]
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| マヌカ蜂蜜は、ニュージーランドにのみ自生するマヌカの木の花から採れる蜂蜜です。近年マヌカ蜂蜜の強力な殺菌性、抗菌性が胃潰瘍やピロリ菌に対して働きかけることが話題となっています。 |
ダイエット
更新日:2007/09/02(Sun) 15:21 [修正・削除]
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| 40男のエアロビ奮戦記 - エアロビでダイエットに奮戦する40歳男性の日記 |
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